O Horto Botânico da UFV foi criado por Otávio Drummond, em 1938, na antiga ESAV e apresenta uma coleção de plantas vivas, nativas e introduzidas com fins didáticos, de pesquisa e extensão. Possui uma área de 9.556 metros quadrados, cobertos por espécies remanescentes de um fragmento de Floresta Atlântica enriquecido por espécies exóticas, apresentando diversidade botânica e oferecendo a oportunidade de abordar diversos assuntos relacionados à biodiversidade, à interação da flora e fauna e ao uso das plantas. Conta com duas casas de vegetação, um orquidário e cerca de 1 hectare de canteiros, onde estão cultivadas as plantas. No espaço é oferecida uma caminhada, onde são realizadas dinâmicas, oficinas e atividades recreativas, de acordo com a faixa etária dos visitantes.